Reactivación estratégica en el agronegocio: Grobocopatel Hermanos impulsa la planta ex Buyatti y genera decenas de empleos en el Gran Rosario

julio 29, 2026
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Grobocopatel Hermanos, empresa emblemática del agronegocio argentino, retoma operaciones en la planta ex Buyatti de Puerto General San Martín, con un plan de reactivación industrial que generará más de 70 empleos y potenciará la exportación de soja hacia Europa desde el principal polo exportador latinoamericano.

La reactivación de la histórica planta ex Buyatti en Puerto General San Martín representa un movimiento estratégico clave en el sector del agronegocio argentino. La firma Grobocopatel Hermanos asumió el control de las instalaciones mediante un contrato de alquiler con opción a compra, para relanzar bajo el nombre de Complejo Industrial GH un centro de procesamiento de soja orientado al mercado europeo. Este paso posiciona a la empresa del grupo Grobocopatel operativamente dentro del polo exportador de granos más relevante de América Latina.

El complejo, localizado en el corazón del Gran Rosario, es fundamental para el circuito sojero nacional. Con una capacidad máxima de molienda de 2.400 toneladas diarias, lo que se traduce en un potencial anual cercano a 850.000 toneladas de soja, la planta, una vez operativa a pleno, podría generar exportaciones por unos 300 millones de dólares anuales en productos oleaginosos. En su etapa inicial, la producción estará alrededor del 50% de la capacidad, con un procesamiento de entre 1.000 y 1.200 toneladas diarias, en un plan de escalamiento gradual.

Desde su creación en 1967, Grobocopatel Hermanos se consolidó como un actor fundamental en el negocio agropecuario, principalmente en la región pampeana. La empresa, cuya historia está vinculada estrechamente con la familia Grobocopatel y la fundación de Los Grobo, ha ido ampliando su red logística y capacidad de acopio a lo largo de los años. Actualmente, dispone de una capacidad total estática para acopio en la provincia de Buenos Aires superior a las 180.000 toneladas, distribuidas en distintos puntos estratégicos.

La significancia de esta reactivación también se percibe en el impacto laboral. La planta comenzará operando con aproximadamente 45 empleados, pero la expectativa es alcanzar un plantel de 70 trabajadores a medida que la producción se estabilice y crezca. Esta noticia resulta especialmente relevante para la región santafesina, que atravesó procesos de cierre industrial y pérdida de empleos tras el colapso de Buyatti en 2021. Voceros del Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) respaldaron esta iniciativa y destacaron la reinserción laboral de antiguos trabajadores.

Se prevé que las acciones finales de reacondicionamiento demandarán un lapso para poner en óptimas condiciones las instalaciones, afectadas por años de inactividad y episodios de vandalismo. La apertura oficial de la planta se proyecta para fines de agosto. Los productos derivados, tales como harinas y subproductos oleaginosos, serán despachados a través de terminales portuarias de terceros en el mismo cordón industrial santafesino, generando sinergias logísticas para Grobocopatel Hermanos.

Este relanzamiento se da en un contexto donde la ampliación de la exportación de granos persiste como un eje dinamizador para el agronegocio en Argentina, reafirmando la importancia de sumar capacidad industrial para consolidar la cadena de valor desde la producción primaria hasta la exportación directa. La decisión empresarial de Grobocopatel Hermannos de retomar una planta estratégica en un polo exportador emblemático otorga al sector un impulso significativo, con beneficios que se traducen tanto en generación de empleo como en el fortalecimiento de la cadena agroexportadora nacional.

La reactivación de la planta ex Buyatti bajo la conducción de Grobocopatel Hermanos implica un movimiento estratégico de gran importancia para el agronegocio y la industria exportadora argentina. Más allá del impacto directo en la generación de empleo en el Gran Rosario, esta iniciativa fortalece la capacidad productiva y la integración logística en uno de los nodos exportadores más relevantes de América Latina. Para empresarios, inversores y actores vinculados al sector, representa una oportunidad concreta de crecimiento y expansión dentro de la cadena de valor agroindustrial.

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